Le programme Master Chef a été créé pour les écoliers avec des stimuli sur l’art de la cuisine et les préférences nutritionnelles.
Son objectif principal est d'apprendre la bonne cuisine et de changer les habitudes alimentaires négatives.
Les enfants apprennent à cuisiner et à créer des plats et des desserts avec des matières premières adaptées à leurs habitudes culinaires. Ils assimilent ainsi de manière expérimentale en cuisinant une nourriture appropriée, une alimentation équilibrée et une gestion appropriée du poids.
Les enfants apprennent à:
• cuisiner, cuire, pétrir, couper, remuer
• traiter les matériaux correctement
• les catégories de nutrition - Petit déjeuner – Goûter de 10h - Déjeuner – Goûter- Dîner
• classer les recettes en cuisine – confiserie/pâtisserie - boulangerie
• exercer leur mobilité délicate en toute sécurité dans la cuisine
• développer la coopération et la communication
Le programme est mené sous la direction d’un Animateur d’Expression Culinaire(Pédagogue) et du Chef de l’Ecole.
Les enfants passent leur temps de manière agréable et créative à cuisiner entièrement leur propre nourriture, qu’ils mangent à la fin de chaque cours.
Ce que nous fournissons:
• matières premières
• équipement personnel des enfants
• ustensiles à utiliser
• consommables de cuisson et de service
• des prescriptions alimentaires équilibrées adaptées à leur mise en œuvre par les enfants, données aux parents aussi
• tous les membres du centre enregistrés bénéficient d'une assurance maladie et responsabilité civile
• désinfection antiseptique des bancs et des mains avec des produits antiseptiques contre les maladies transmissibles
• 2 à 3 animateurs spécialisés en Expression Culinaire.
• petits groupes (jusqu'à 8 enfants)
• système hygièniques pour les WC
• Participation gratuite des enfants aux événements de l’Ecole
De quoi nous avons besoin?
• de leur carnet de santé
• des chaussures propres (type sabot) pour l'espace uniquement
• des vêtements confortables
* Le programme de base est divisé en cours hebdomadaires de 90 minutes.
* Kids Cooking Club est ouvert du 1er septembre au 31 juillet de chaque année.
* Les inscriptions et participations sont acceptées toute l'année