Kids Cooking Club a été conçu, planifié et organisé avec beaucoup de passion, d'imagination, de plaisir et de savoir-faire. En plus de la passion, des connaissances et de la vision personnelle de notre fondateur, Kyriakos Melas, nous avons recruté une équipe d'architectes, d'architectes d'intérieur, de pédagogues et d'autres spécialistes pour créer des installations de haute qualité qui inspirent la créativité des enfants, leur sécurité, servent à la fonctionnalité de toutes nos actions mais offrent également aux parents un lieu de repos de qualité et des expériences agréables.
Notre maison est autonome, calme, avec un jardin confortable et des espaces spécialement conçus pour les besoins des enfants et de leurs accompagnateurs. Avec un mélange esthétique et équilibré de couleurs qui promeuvent l'humeur de cuisiner, des matériaux écologiques et conviviaux partout et une taille appropriée qui crée un confort de mouvement sans perdre le sens de "nid". Un lieu qui "sent" les souvenirs de la sécurité émotionnelle d'une maison familiale et inspire les enfants dans leurs explorations culinaires.
 
CUISINE
C'est le royaume exclusif de nos petits cuisiniers! Nous l’avons judicieusement formé pour pouvoir l’utiliser, le gérer et le faire sentir comme "leur propre" rien que pour eux! Tout ici est fait selon leurs propres besoins. L'équipement spécial est conçu pour s'adapter à la taille des groupes d'âge des enfants. Nous voulons qu’ils se lancent facilement dans toutes les actions et qu’ils se sentent qu’il existe enfin une cuisine de leur taille où ils peuvent expérimenter, libérer leurs "erreurs" et apprendre! Toutes les surfaces sont totalement protegées et sans microbes (technologie Kanelli), sans pointes, tout à fait adaptées aux besoins des enfants. Nos appareils aussi. Les bandes magnétiques inductives culinaires, le four, le réfrigérateur, les armoires, les tables et les sièges, tous, technologie la plus récente de Miele, ont été conçus pour la sécurité, l'ergonomie et le déplacement agréable de l'enfant. En ce qui concerne nos ustensiles et outils? Nous sommes fiers de l'utilisation et de la disposition exclusive à notre école ! Surtout nos couteaux, "qui coupent sans couper les doigts", sont enviés de tous! Colorés et gais, en plastique léger et d’autres matériaux innovants, faciles à utiliser pour les petites mains, faciles à nettoyer et à ranger, aiguisent les compétences kinétiques des petits, incitent au travail et améliorent les performances. Les enfants sont donc familiarisés avec les ustensiles de cuisine et apportent le savoir-faire, le respect et la volonté de cuisiner à la maison!

ENDROIT D’EXPRESSION ET D’IMAGINATION  DES ENFANTS

Au Kids Cooking Club, la connaissance ne se limite pas à la cuisine! Nous avons créé 2 espaces séparés, où les enfants se détendent et s’expriment de manière artistique ayant comme axe l’art culinaire. Ici, grâce aux actions musicales- kinétiques et psycho-éducatives de nos spécialistes, les enfants intègrent l’éducation culinaire sans effort. Imaginez qu’une recette réalisée en cuisine devienne jeu psychomoteur à travers la terre glaise ou la peinture ! Nos petits chefs peuvent trouver leur propre espace intérieur, jouer et communiquer les uns avec les autres par le biais d'une expression psychopédagogique ; de se déplacer sous les conseils des spécialistes dans l'espace pour faire une pause d'apprentissage qui enrichira leur corps et esprit. Nous sommes chefs mais aussi enfants, avant tout!

SALLES DE BAIN
Une salle de bain pour les petits et une autre pour les grands bien sûr! Dans la salle de bain des enfants, tout est conçu pour une utilisation facile par les petits, pour la sécurité et pour l'hygiène. Nos équipements avec systèmes d'hygiène DHS (Drop Hygiene Systems), des matériaux amicaux au sol et aux murs, des portes sûres sont les témoins de nos soins en dehors de la cuisine! Nos éducateurs sont disposés à accompagner chaque enfant qui a besoin d'aide et de soins pour le former discrètement aux secrets de la toilette.

JARDIN & ESPACE INTERIEUR D’ATTENTE

Les adultes nous disent souvent qu'ils passent si bien au Kids Cooking Club que leurs petits! Quand il fait beau, dans notre grand jardin ou dans notre confortable hall d’entrée, vous pouvez vous détendre, lire ou bien communiquer avec les autres parents-accompagnateurs. Nous vous offrons du café ou une boisson à travers une grande variété de choix et accompagnés de divers plats raffinés, toujours faits maison. C'est peut-être aussi l’opportunité d'être agréablement surpris en mangeant un gâteau sans sucre! N'oubliez pas que vous devez être en harmonie avec ce que nous enseignons à vos enfants sur la nutrition et la cuisine!

SECURITE ET HYGIENE
 Au Kids Cooking Club, vous pouvez être sûr que:
• nous travaillons avec des matières premières fraîches de première qualité et non avec des matières manufacturées
• nous aimons les produits nutritifs (sucre noir, farine mouture totale)  biologiques
• nous respectons scrupuleusement toutes les normes légales en matière de sécurité et d’hygiène définies formellement par la réglementation
• nous stockons et conservons toutes nos matières premières de manière exemplaire. Nous conservons nos matériaux à la bonne température et dans des plats spéciaux avec une date de péremption sur un autocollant
• la propreté, pour nous, c’est induscutable! Nous désinfectons tous les lieux en insistant sur les détails. Nous utilisons des nettoyants écologiques ISO 9002 - EN 46002 contre les maladies transmissibles.