o Chef Κυριάκος Μελάς εκπροσωπεί την ελληνική Γαστρονομία

jeudi 27 juillet 2017 09:01

Ο Chef μικρών και μεγάλων Κυριάκος Μελάς επιλέχτηκε  στην 17η  Έκθεση Biennale  νέων καλλιτεχνών - δημιουργών της Ευρώπης και της Μεσογείου που  πραγματοποιείται  από τις 22 έως 25 Οκτωβρίου 2015 στο Μιλάνο της Ιταλίας με θέμα: 

NO FOOD’S LAND

αντιπρόσωπος  της Ελλάδας στη Γαστρονομία με το menu «Genesis».   

 

  

Ένα menu που προάγει τον ελληνικό πολιτισμό μέσα από τις γευστικές ισορροπίες αλλά και τις επιλογές των υλικών.. Το μενού είναι εμπνευσμένο από την «ίδια» την ζωή. Γεννά ερωτήματα, ξυπνά εντυπώσεις και έχει δια δραστική ροή στην προσέγγιση κατανάλωσής του.

12112224 10153781311409015 7130953212062130307 n

 

 

Η έκθεση Biennale, μία από τις μεγαλύτερες αλλά και παλαιότερες εκθέσεις στην Ευρώπη, είναι ένας ζωντανός θεσμός, μία μεγάλη γιορτή της νεολαίας, της δημιουργίας, της πολιτισμικότητας και της επικοινωνίας. Μία παγκόσμια  κορυφαία πολιτιστική συνάντηση που ενώνει πάνω από 300 νέους καλλιτέχνες  και   1,5 εκατ. επισκέπτες .  

 

1507688 10153781311509015 8124238435361812820 n